Quy Nhơn là một trong top những bãi biển nổi gần đây. Tuy nó không náo nhiệt như Nha Trang hay Đà Nẵng nhưng khi du khách đến đây thì chưa có ai phải thất vọng khi đến Quy Nhơn cả. Đến với Quy Nhơn, bạn còn có thể thưởng thức vô vàn những món ăn ngon được hoà trộn từ hương vị của núi rừng và biển xanh bao la chắc chắn sẽ không làm bạn thấy thất vọng. Dưới đây là top 5 món ăn đặc sản ở Quy Nhơn nhất định bạn phải thưởng thức khi ghé thăm chốn này.
1. Bánh xèo tôm nhảy
Là món ăn khá phổ biến và có ở nhiều nơi nhưng bánh xèo tôm nhảy ở Quy Nhơn lại có hương vị riêng, không giống các nơi khác. Điều khác biệt ấy trước hết đến từ mùi vị rất riêng của nước chấm cùng với nhân bánh được làm từ những con tôm đất tròn mẩy và được chế biến khi còn tươi sống. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan bọc lấy lớp nhân tôm tươi ngon, ăn kèm các loại rau tươi. Món ăn được bán khắp nơi trong thành phố. Địa chỉ các quán ăn nổi tiếng nằm trên đường Đinh Bộ Lĩnh, Xuân Diệu, Nguyễn Thị Minh Khai, Hoàng Hoa Thám,.. với giá từ 15.000 – 50.000 đồng, tuỳ từng quán ăn.
2. Bánh bèo
Bánh bèo không bắt nguồn từ Quy Nhơn nhưng nếu đến đây thì bạn đừng quên bỏ qua món ăn này. Bánh bèo Quy Nhơn được làm từ bột gạo, phủ một lớp hẹ cắt nhỏ ở trên cùng chà bông, tôm và đậu phộng rang giã nhỏ. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn bánh mì chiên giòn, là phiên bản mới của bánh bèo. Bánh mì được cắt nhỏ hạt lựu, chiên giòn và được rưới thêm nước mắm ngọt đậm đà, hấp dẫn. Đường Nguyễn Tất Thành, Nguyễn Huệ, Trần Hưng Đạo… là những địa chỉ nổi tiếng bán món ăn này. Giá bán từ 10.000 – 30.000 đồng/đĩa, 2.000 – 3.500 đồng/chén.
Xem thêm: Đặt tour du lịch Cát Bà giá rẻ – Click Là Đi
3. Bánh canh da heo
Bánh canh có thể không còn xa lạ gì nhưng bánh canh da heo hẳn là món nhiều du khách đã lỡ bỏ qua khi tới Quy Nhơn.Bánh canh da heo được cho là món ăn đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon, bổ, rẻ với sợi bánh canh mềm, dai, ăn cùng da heo chiên vừa giòn vừa thơm ngon. Đặc biệt, nước dùng cực đậm đà, sóng sánh, rất vừa miệng. Bạn có thể ghé tới quán vỉa hè trên đường Phan Bội Châu để thưởng thức chuẩn vị món ăn này, mở cửa từ 15h hàng ngày với giá chỉ 10.000 đồng/tô.
4. Bún cá
Bún cá Quy Nhơn bao gồm bún, chả cá, nước hầm xương và đầu cá, rau… Những nguyên liệu quen thuộc đó hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị ngọt thanh, cực hấp dẫn. Thưởng thức bún cá đúng điệu Quy Nhơn phải đi kèm với đĩa rau sống đủ loại, còn miếng chả cá nên chấm nước mắm để tròn vị hơn. Các quán ăn nằm trên đường Nguyễn Huệ là những địa chỉ bán bún cá nổi tiếng ở thành phố Quy Nhơn. Giá: 25.000-30.000 đồng/tô.
5. Nem nướng
Không giống nem chua Thanh Hoá, nem nướng Nha Trang hay nem chua rán Hà Nội, nem ở Quy Nhơn được chế biến từ thịt heo xay, gói trong lá chuối hoặc lá ổi. Nem có thể ăn liền hoặc đem nướng. Với nem nướng, bạn nên dùng kèm chuối chát, dưa chuột hoặc khế. Món ăn đặc sản này được nhiều du khách chọn mua về để làm quà. Để thưởng thức nem nướng, bạn nên đến Đường Hải Thượng Lãn Ông hay Mai Xuân Thưởng với giá bán cũng rất rẻ, chỉ 5.000-10.000 đồng/cái.
6. Bún sứa
Bún sứa được làm từ bún, sứa sữa, nước lèo, chả cá chiên, đậu phộng rang, hành lá… Thưởng thức món này thì không thể thiếu xoài chua, rau thơm ăn kèm. Vị chua của xoài, ngọt vừa của nước lèo kết hợp với vị thanh, giòn của sứa sẽ khiến bạn nhớ mãi. Bạn nên tìm đến các quán ăn trên đường Phan Chu Trinh, Tăng Bạt Hổ… để thưởng thức bún sứa nức danh nhé. Giá: 15.000-20.000 đồng/tô.
7. Bánh hỏi cháo lòng
Người Quy Nhơn có thói quen ăn sáng bằng đĩa bánh hỏi lòng heo. Bánh hỏi này được làm từ bột gạo, dạng bún miếng và được rưới lên bánh lớp dầu mỏng, lá hẹ thái nhỏ và đặt trên cùng một ít lòng heo. Khi ăn, bạn sẽ dùng kèm giá đỗ, rau thơm và bát cháo nóng hổi. Các quán bánh hỏi cháo lòng ngon nhất nằm trên đường Diên Hồng, Trần Phú… với giá: 25.000-30.000.
Có thể bạn quan tâm:
